Vinprovning, halvblint
Alla vet druvan, men inte vilket glas som är vilket. Gissa årgången.
I en halvblind provning vet gästerna en del om vinet, här druvan, men inte vilket glas som är vilket. Det gör det lättare att prata om vinerna och svårare att luras av etiketten.
Så gör ni
- Lägg flaskorna i papperspåsar och numrera dem.
- Servera i samma sorts glas och i samma temperatur.
- Gissa årgången för varje vin, och avslöja allt på slutet.